Selen je element koji ispunjava vrlo važne funkcije u ljudskom tijelu. Jedna od najvažnijih funkcija ovog mikroelementa je reguliranje rada enzima koji štite tijelo od štetnih toksina. Osim toga, selen je važna komponenta normalnog rada štitnjače. Nedostatak selena može dovesti do problema s cirkulacijom i povećati rizik od nekih bolesti.
Kako bi se održala odgovarajuća razina selena u tijelu, potrebno ga je nadopuniti. To se radi kroz pravilnu prehranu.
Može se pronaći, između ostalog, u morskoj ribi, poput lososa ili tune. Osim toga, neke doze selena nalaze se u mesu i jajima, a - nešto manje - u riži. Ponekad, normalna prehrana ne može osigurati dovoljnu dozu ovog rijetkog elementa. Poradi toga biste trebali posegnuti za dodatkom prehrani sa selenom, koji će pomoći tijelu u opskrbi potrebnom dozom ovog važnog mikronutrijenta. Međutim, vrijedi zapamtiti da ne smijete prekoračiti preporučeni dnevni unos selena. Njegov višak može imati negativne učinke na ljudsko tijelo.